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在餐厅和食堂的日常运营中，每到饭点时，会出现客流量爆发、人员遮挡，员工与顾客混杂等情况，人工计数或者用传统计数器，统计的误差往往很大，并且无法还原真是客流的行为轨迹和画像。如今随着人工智能大发展，餐厅/食堂ai智能客流摄像头计数器，已经成为很多餐厅和食堂的标配，那么它都有哪些作用?
一、统计精度高达99%以上
安吉升3D双目客流摄像头通过两颗镜头同步成像，可以利用视差来生成深度图，从三维空间判断人体的特征，精准统计进出人数。并且，系统内置了头肩、人头、人体等业内领先的算法模型，在光照条件变差、阴影、海报等干扰情况下，统计精度也能更高达99%以上。
二、男女年龄性别分析
系统不仅支持客流识别，还支持对人群进行性别年龄分析，餐厅、食堂可以根据这些属性，进行菜品和服务的调整，如在女性顾客占比偏高的时段，可以增加轻食、沙拉等菜品，在中老年顾客集中的时段，可以增加清淡、易咀嚼的菜品等等，进而提高顾客的复购率。
三、ReID行人重识别
在食堂内，同一个顾客进门后可能多次排队，传统计数器会多次计数。ReID行人重识别技术，可以提取人体体型、步态、衣着发型等，实现不同摄像头之间的身份关联，让同一个顾客在多区域行走时，也只统计一次，避免重复计数，并且通过这项技术，还可以剔除员工的通行数据，让客流数据更加真实清晰。
四、热力图统计
安吉升餐厅/食堂ai智能客流摄像头计数器摄像头可以对准入口、取餐区、用餐区等位置，统计这些区域的停留时长，并且以热力图的方式呈现出来，管理方可以直观地看到哪些区域或窗口比较拥挤、哪些区域比较冷清，进而优化菜品结构和动线设计，提升顾客的用餐体验。
五、4g+wifi+poe通信
如果餐厅食堂有稳定的无线网络，可以接入摄像头，零布线成本，适合短期快速部署。如果老旧食堂或者临时食堂，没有网络，也可以使用4g模块进行通信，兼容移动、联通、电信三大运营商，插卡即可自动上网。此外，设备还支持poe通信，如果摄像头附近没有插座，可以利用网线直接供电，节省施工成本，也方便对摄像头进行集中管理和运维。
六、客流平台报表
在食堂入口、办公室等位置可以设置大屏，将实时客流、累计客流、各区域热力图等投射到大屏上，系统也可以按照小时、天、月、季度、年等生成周期性的报表，管理者可以直观看到各项详细数据。并且系统支持基于历史数据、天气、节假日等，预测未来时段的客流量，帮助餐厅动态安排厨师服务员，以及合理采购食材，提高运营效率。
七、二次开发和远程维护
AI客流摄像头提供开放的API，可以与餐厅现有的点餐、库存、收银等系统对接，也可以根据后期的实际需求，在原有客流系统基础上，开发其他功能，避免重复开发带来的高额成本。
设备也支持远程维护，遇到故障后可以在线解决，并支持在线升级固件和算法等，技术人员不用到现场处理，大幅降低后期的维护费用。
安吉升餐厅/食堂ai智能客流摄像头计数器，可以双向精准计数，性别年龄分析，可视化报表等等，从而让餐厅和食堂排队更短，浪费更少，让顾客满意度更高，提高顾客的回头率，提升餐厅/食堂的经营效益。
